Desde pequeñitos siempre hemos oído a nuestras mamás y abuelas que el Fósforo es muy bueno para el cerebro. Después del calcio, el fósforo (alimento del cerebro, como lo denominan popularmente) es el segundo mineral que abunda en nuestro cuerpo y en la mayoría de los alimentos. El fósforo es un mineral que desempeña papeles determinantes en la estructura y función del organismo, pero que si se carece de él o sobretodo lo hay en exceso, como ocurre en ciertas enfermedades o situaciones, la salud se puede resentir bastante.

El problema de exceso de fósforo se denomina hiperfosfatemia. El fósforo es eliminado por los riñones y cuando se tiene una enfermedad renal crónica, se deja de eliminar y se acumula en sangre, esto juntamente con un exceso de calcio, hace que los vasos sanguíneos se calcifiquen y esto puede provocar problemas serios, incluso la muerte.

Existen fármacos para tratar este problema aunque no puede solucionarse en todos los casos. A nivel  de investigación se ha avanzado muy poco en este terreno, ya que tampoco existe demasiado sobre lo que investigar, hay que afinar lo que existe. Los fármacos son captadores de fósforo, que son administrados junto con la alimentación y que se unen al fósforo de los alimentos para que no sea absorbido y se elimine. Es difícil encontrar un fármaco que elimine el fósforo en su justa medida, que no tenga efectos secundarios y que no dé molestias digestivas.

Hay otros factores ha tener en cuenta como el hiperparatiroidismo secundario, con una elevación de la hormona paratiroidea que saca fósforo del hueso y que hay que controlar.

Un riñón sano es capaz de eliminar todo el exceso de fósforo.

El Doctor Vicente Torregrossa, nefrólogo del Hospital Clínico de Barcelona nos responde a las siguientes preguntas que pueden encontrar en forma de audio debajo de estas líneas:

¿Es importante realmente el fósforo en la vida de una persona?

Pero a veces puede dar problemas…¿En qué casos?

El enfermo renal puede tener hiperfosforemia…¿Por qué una persona que tiene una enfermedad renal crónica tiene un nivel alto de fósforo en sangre?

¿La mayoría de enfermos renales tiene este problema con el fósforo?

¿Este problema es tratable?

No obstante, hay personas que pese a tratarse no alcanzan los niveles óptimos de fósforo. ¿Hay soluciones en estos casos?

¿Qué pasa si el problema del fósforo no se trata? ¿Cual puede ser la complicación mas frecuente?

Aparte del paciente renal. ¿Quien puede tener el fósforo elevado?